福山市 自家製 天然酵母 手作り パン教室 では 10月の ハロウィン にちなんで パンプキンシード の 低糖質（糖質制限） パン をご用意してしております。
レッスンは終了しました。
抹茶大福あんぱん
人気のあんぱん！！今回はフワフワ食感の抹茶生地に、求肥と餡子を包みました。求肥の作り方もレッスンの内容に含まれています。
自家製天然酵母 5,000円 / イースト 3,800円
テキスト・ドリンク・試食パン・サイドメニュー ( レシピ 付 ) ・ デザート ・ お持ち帰りパン・お持ち帰り生地 （ 自家製天然酵母パン レッスン ご選択 の方のみ ）
無花果
( 自家製天然酵母 ・ イースト 共通と させていただきます 。 )
無花果・クルミを練りこんこんだ生地はほんのりと甘くプチプチした食感。可愛いカップに入れてクランブルをトッッピングした秋らしいパンです。
自家製天然酵母 5,000円 / イースト 3,800円
テキスト・ドリンク・試食パン・サイドメニュー ( レシピ 付 ) ・ デザート ・ お持ち帰りパン・お持ち帰り生地 （ 自家製天然酵母パン レッスン ご選択 の方のみ ）
パンプキンシード ブレッド
( マクロビオティックパン 自家製天然酵母 ・ イースト お好みの レッスンをお選びいただけます。 )
生地に パンプキンシード ・ クルミ を 練り込みました 。パンプキンシードは ミネラル ・ ビタミン ・ 不飽和脂肪酸等を たっぷりと 含んだ 栄養豊富な 食材 です 。 ヘルシーで シンプルな セミハード 食事パン です 。
自家製天然酵母 5,000円 / イースト 3,800円
テキスト・ドリンク・試食パン・サイドメニュー ( レシピ 付 ) ・ デザート ・ お持ち帰りパン・お持ち帰り生地 （ 自家製天然酵母パン レッスン ご選択 の方のみ ）
自家製天然酵母と イーストが 選択できるメニューが 御座います。どちらか お好みのレッスンを ご選択ください。ご予約時に ご指定がない場合は 自家製天然酵母 でレッスンを進めさせていただきます。ご了承ください。自家製天然酵母は レーズン酵母を 使用して おります。
ご持参いただくもの ： エプロン ・ ハンドタオル 又は タオル ・ 筆記用具 ・ お持ち帰り用のタッパ（1０００ml程度の高さのあるもの） 又は カゴ（A４サイズ程度） など ・ (自家製天然酵母パンの方は お持ち帰り生地分のタッパを ご用意ください。） / 暑い日 ・ 遠方から ご来店の方 は パン ・ お持ち帰り生地 が傷みやすいので 保冷剤 保冷バッグ をご持参ください。
- 随時開講中のレッスンは下記のレッスンです。
- 定番 メニュー
- 体験講習
レッスン では 簡単な 軽食を ご用意しております 。 サイドメニュー （ レシピ付 ） ・ デザート ・ ドリンク ・ 試食パン 1個 ・ 焼きたて パン （ ご自身で作ったパンは お持ち帰り いただいております。 ）サイドメニューは お持ち帰り いただけません 。 ご了承 ください 。
10月 サイドメニューは 「 かぼちゃ の クリームシチュー 」です 。 牛乳 ・ 鶏肉に アレルギー のある方は事前にご連絡ください。
レッスン・ サイドメニューに 使用する 野菜 は 家庭菜園で 採取した 減農薬野菜を 使用 しております。