福山市 自家製 天然酵母 手作り パン教室 12月 クリスマス メニューは クリスマスプレゼント に人気の有名な発酵菓子パンです。
12月のサイドメニューは「ポトフ風スープ」です。
レッスン受付終了しました。
パネットーネ
パネットーネは イタリア ミラノ発祥の 伝統的な クリスマス 発酵菓子パン です。柑橘系の フルーツを たっぷりと 練りこんだ ケーキのような パン。贈り物にも喜ばれます。
自家製酵母パン 5,000円 / イースト 4,000円
テキスト ・ ドリンク ・ サイドメニュー （ レシピ付 ） ・ デザート ・ お持ち帰りパン
★ こちらのメニューはお持ち帰り生地は付きません。
ツオップ
ツオップは クリスマスシーズン 新年に プレゼント用のパン として 焼かれていた事が 始まりだったそうです。今年は ４つ編みに成形しました。
自家製酵母パン 5,000円 / イースト 4,000円
テキスト ・ ドリンク ・ サイドメニュー （ レシピ付 ） ・ デザート ・ お持ち帰りパン
★ 自家製天然酵母のお持ち帰り生地は付きません。
ブランパン
小麦ふすまを強力粉の一部に加えた低糖質パンです。食物繊維、ミネラルがたっぷりの栄養豊富な食品です。緩やかな 糖質制限 に関心のある方に おすすめ ！ ！
自家製酵母パン 5,000円 / イースト 4,000円
テキスト ・ ドリンク ・ サイドメニュー （ レシピ付 ） ・ デザート ・ お持ち帰りパン ・ お持ち帰り生地 （ 自家製酵母のみ ）
シュトーレン （10名様限定イーストレッスン）
沢山の御予約ありがとうございました。予定人数に達しましたので受付を終了させていただきます。
イーストのみ 5,000円
テキスト ・ ドリンク ・ サイドメニュー （ レシピ付 ） ・ デザート ・ お持ち帰りパン
定番メニュー は お好みの メニュー をご選択ください 。 ご予約時に ご指定がない場合は 再度 こちらから お問い合わせさせていただきます 。 自家製天然酵母は レーズン酵母を 使用して おります。
ご持参いただくもの ：エプロン ・ ハンドタオル 又は タオル ・ 筆記用具 ・ お持ち帰り用のタッパなど（A4サイズぐらい） ・ 自家製天然酵母パンの方はお持ち帰り生地分のタッパ（1000ml程度の高さのあるもの）をご用意ください。 / 遠方より お越しの際は 保冷剤 ・ 保冷バッグを ご持参ください。
＜12月開講レッスン＞
- パネットーネ（ 自家製酵母 ・ イースト ）
- ツオップ （ 自家製酵母 ・ イースト ）
- ブランパン （ 自家製天然酵母 ・ イースト ）
- 定番メニュー
- 体験レッスン
身支度 → 授業料支払い → 分割・丸め・ベンチタイム → 成形 → 最終発酵（捏ね方のレッスン） → 焼成 → 試食 → レッスン終了 ★ 体験講習を ご希望の方は 捏ね方 レッスンは ございません。
福山市 自家製 天然酵母 手作り パン教室 クリスマス
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