福山市 自家製 天然酵母 パン教室 『HARU』 7月新メニューは、目に良い ブルーベリー の甘くておいしい菓子パン 、 ミルクたっぷり食事パン 、亜麻仁を練り込んだ ヘルシーパン です 。自家製天然酵母 ・ イースト お好みのレッスンをお選びいただけます 。 お忙しい方にもおすすめの冷蔵庫を使った発酵のレッスンを行っております。 新型コロナウイルス感染拡大防止 対策実施しております
レッスンは終了いたしました。
ミルクハース
水を使用せず 牛乳をたっぷりと使用したシンプルで香りのよい食事パンです。
ブルーベーリークッキー
ブルーベリー果実を生地に練り込みフィリングに アーモンドクッキー を使用した甘くておいしい菓子パンです。
ヘルシーパン
亜麻仁パン
生地に 亜麻仁 と 胡麻 を練り込んだシンプルで香ばしい セミハードな食事パン 。 管理栄養士監修 レシピ
- レッスン内容
- テキスト
- ドリンク ( コーヒー または 紅茶 )
- 試食パン ( 焼きたてパン ➕ 別のパン )
- サイドメニュー ( レシピ付き )
- ポテトカレースープ
- お菓子 ( デザート )
- お持ち帰りパン
- 復習用生地 ( 自家製天然酵母のみ )
- レッスン価格
- 自家製天然酵母パン 5,000円
- イーストパン 4,000円
- ご持参いただくもの
- エプロン
- ハンドタオル ( タオル )
- 筆記用具
- パンを持ち帰る タッパ 又は カゴ ( ナイロン袋は不向きです )
- 復習用生地を持ち帰る 1000ml程度 の高さがあるタッパ
- ( 自家製天然酵母 のレッスンのみ )
- 使い捨て手袋 ( 任意 )
- マスク
- レッスン中に 簡単な 軽食 をご用意しております。
- アレルギー のある方は事前にご連絡ください。
レッスンの流れ
身支度 → 授業料支払い → 分割 ・ 丸め ・ ベンチタイム → 成形 → 最終発酵( 捏ね方のレッスン ) → 焼成 → 試食 → レッスン終了
★ 体験講習を ご希望の方は 捏ね方 レッスン ・ 酵母の起こし方レッスンは ございません。
新型コロナウイルス感染拡大防止対策実施にご協力お願いします
- 手洗いの徹底
- 「 アルコール消毒液 」 をご用意しております。
- 換気のため、 定期的に窓を開放して レッスンさせていただいております。
- 個別レッスンメイン で開講しております。( 最大2名様 )
- マスク着用 ( 必須 )
- 使い捨て手袋 ( 手捏ね希望の方 ) をご持参ください ( 任意 )
- キープディスタンスの徹底
発熱、咳などいつもと違った体調不調等がある方はレッスンの日時を変更させて頂きますので当日でもご連絡ください。(キャンセル料は発生しません。)
今後、新型コロナウイルス感染拡大の状況によっては急遽レッスンを休講させていただく場合もございます。ご了承ください。
安心して皆様が来店いただけるよう 何卒宜しくお願い致します。
定番メニュー は お好みの メニュー をご選択ください 。 ご予約時に ご指定がない場合は 再度 こちらから お問い合わせさせていただきます 。 自家製天然酵母は 「 レーズン酵母 」 を 使用して おります。
福山市 天然酵母 パン教室 ヘルシーパン 6月新メニュー『 ほうじ茶パン 』他 随時 予約受付中。本教室での 新型コロナウイルス感染拡大防止 対策 実施状況。